好吃的猴头菇鲜肉粽子

具体步骤

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  第一步
  1.猴头菇用冷水泡开。
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  第二步
  2.肉切块，加入淀粉抓匀，腌渍10分钟，加入蚝油，葱，姜，花椒粉，料酒，老抽，盐一起拌匀，腌渍2小时左右，自加入切成块的猴头菇拌匀。
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  第三步
  3.芦苇叶子煮过洗净浸泡。
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  第四步
  4.糯米头一天 晚上浸泡。
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  第五步
  5.那粽子叶窝一下，放入糯米，加入鲜肉和猴头菇。。
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  第六步
  6.再加上米。
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  第七步
  7.把叶子从对面折过来。
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  第八步
  8.用绳子捆上即可。
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  第九步
  9. 粽子就包好了。
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  第十步
  10.放进锅里煮开，小火焖大约2-3小时。
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  第十一步
  11.即可出锅。
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  第十二步
  12.吃不完可以冷冻保存。
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  第十三步
  13.香喷喷的粽子开吃。。。