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美味的鹌鹑珍珠丸子
美味的鹌鹑珍珠丸子

美味的鹌鹑珍珠丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 10:40

鹌鹑珍珠丸子是一个著名的地方小吃。大家都知道它的风味独特、爽滑的,入口非常好,同时清香细嫩、鲜香可口,是大家都特别喜欢的食物,而且还可以搭配蘸料,味道更加大鲜美。,同样非常的好吃,而且还非常的漂亮。清香细嫩,鲜咸适口。大家一起学起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.糯米提前一天晚上泡好
  • 第二步
    2.鹌鹑蛋锅里煮熟去皮
  • 第三步
    3.去皮后备用
  • 第四步
    4.五花肉剁碎
  • 第五步
    5.里面加酱油,盐,鸡精腌制
  • 第六步
    6.开始做圆子
  • 第七步
    7.做好的圆子在糯米上滚一圈,使得糯米包裹
  • 第八步
    8.锅里放上粽叶,做好的放在上面
  • 第九步
    9.大概蒸上30分钟就可以
  • 第十步
    10.蒸好的可以撒上香葱
  • 第十一步
    11.味道很好,不嫌麻烦的伙伴可以试试

烹饪技巧

  • 糯米提前泡,用粽叶垫底

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鹌鹑珍珠丸子 鹌鹑珍珠丸子
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