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香辣肉末茄子粉丝是一道很传统、很普通的食物,这道菜光是外表菜色看起来就非常的诱人,吃起来味道超级棒,好吃得不得了,闻着味特别香,听说这道菜的营养价值也相当不错的,而且做法也是超级简单,一学就会,一点也不难,用的食材很普通。
1、茄子先用盐腌一会再挤干,这样可以少吸收油量,辣酱量根据自己喜欢。
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