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好吃的香辣肉末茄子粉丝
好吃的香辣肉末茄子粉丝

好吃的香辣肉末茄子粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 10:29

之前一直很不喜欢吃茄子,自从有一次吃了一个鱼香茄子就深深的无法自拔了,所以说今天我就要用茄子来做一道香辣肉末茄子粉丝来吃,毕竟茄子除了烧烤就是辣的最好吃了,香香的软软的,要是跟我一样喜欢吃茄子的可以自己买来试试

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肉末用料、生抽腌一会,姜蒜切末
  • 第二步
    粉丝用开水泡发好,再用凉水冲洗滤干水分
  • 第三步
    .茄子切块,用盐腌出水后洗净挤干水分
  • 第四步
    起油锅煸炒姜蒜,再倒入肉末煸炒变色后盛出
  • 第五步
    放入茄子煸炒发软
  • 第六步
    放生抽、老抽煸炒上色
  • 第七步
    倒入粉丝、肉末
  • 第八步
    放点香辣酱、盐翻炒均匀
  • 第九步
    最后撒上葱花即可

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香辣肉末茄子粉丝 香辣肉末茄子粉丝
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