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美味的烩菜
美味的烩菜

美味的烩菜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.11 08:26

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主料

辅料

  • 蚝油 :10
  • 食用油 :10
  • 盐 :5
  • 白糖 :3

具体步骤

  • 美味的烩菜的做法图解一
    第一步
    1.材料:冬瓜,豆腐,烧肉,磨菇,姜
  • 美味的烩菜的做法图解二
    第二步
    2.材料:香菇
  • 美味的烩菜的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜去皮切小块,烧肉,豆腐,磨菇,姜切小块
  • 美味的烩菜的做法图解四
    第四步
    4.香菇,磨菇焯水
  • 美味的烩菜的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油,放入冬瓜,豆腐,烧肉
  • 美味的烩菜的做法图解六
    第六步
    6.煸到烧肉变黄
  • 美味的烩菜的做法图解七
    第七步
    7.放入焯过水的香菇,磨菇
  • 美味的烩菜的做法图解八
    第八步
    8.放入蚝油,白糖,盐,加入适量的水
  • 美味的烩菜的做法图解九
    第九步
    9.焖到冬瓜软
  • 美味的烩菜的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 加入适量的水,焖十几分钟,各种营养烩到一起,汤汁拌米饭不错

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烩菜 烩菜
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