茄子夹肉末是个人非常喜欢的一道菜哦，相信很多朋友都有和我一样的经历，我小时候是很讨厌吃茄子的，但是慢慢的就爱上了，各种茄子的吃法我都是大爱，那这道香辣的茄子夹肉末自己也是我不会错过的啦，茄子很易熟，所以做起来也是十分方便的。
把茄子切开把肉末加在里面在用锅蒸一下就好了
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