主料

辅料

第一步

1.准备好南瓜泥，南瓜泥是去皮去子以后，切小块，放入盘子以后放入微波炉里面，大火8分钟就好了，菠菜汁是洗干净以后放入豆浆机里面放入水，调果蔬档就行，黑米米糊是用豆浆机调米糊档就行
第二步

2.准备好三份面粉
第三步

3.把120克白糖分别放入三份面粉里面，每份40克白糖
第四步

4.在分别放入酵母
第五步

5.分别倒入各种汁，然后和成面团
第六步

6.发酵2倍以上大
第七步

7.分别放入小苏打，一小手心就行，然后和成面团
第八步

8.把菠菜面，赶成面皮，南瓜赶成面皮
第九步

9.把菠菜面皮放在南瓜面皮上卷起来，切成大小差不多的馒头就可以了
第十步

10.把黑米面赶成黑米面皮，南瓜面赶成南瓜面皮
第十一步

11.把南瓜皮放在黑米皮上卷起来，切成大小差不多的馒头就行
第十二步

12.揪3个小菠菜面剂子，揪3个小黑米面剂子
第十三步

13.搓成长短一样的长条
第十四步

14.把菠菜面条和黑米面条，放在一起搓，然后就是这个样子的
第十五步

15.用剩下的黑米面和菠菜面，按成面皮
第十六步

16.放入红豆馅，把成滴水状的样子
第十七步

17.然后用剪刀剪成刺猬的样子，在用芝麻做眼睛，放入帘子上
第十八步

18.水开以后放入，25-30分钟以后就可以停火了，然后在虚蒸5分钟就可以拿出来了