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鲜美的莴笋叶大包
鲜美的莴笋叶大包

鲜美的莴笋叶大包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 12:50

莴笋叶大包是用莴笋叶做馅儿制作出来的包子,制作起来不要过多的食材和复杂的步骤,在家中制作也很方便,大家在做的时候先将莴笋叶要用盐水焯一下,去去水分,然后加一点猪肉,这样制作出来的包子会更加美味,鲜美多汁,让人回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解一
    第一步
    1.莴笋叶焯水后攥干后剁碎。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净切成末
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解三
    第三步
    3.加入猪肉馅,先放入油,在放味极鲜,最后放盐。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解四
    第四步
    4.加入酵母,发酵好的面团。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解五
    第五步
    5.分成小团的剂子
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解六
    第六步
    6.再擀成中间厚两边薄的皮。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解七
    第七步
    7.托起面皮把调好的馅放在中间。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解八
    第八步
    8.从一边开始,慢慢收口。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解九
    第九步
    9.摆在笼屉里。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解十
    第十步
    10.上蒸锅蒸20分钟。
  • 鲜美的莴笋叶大包的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好的包子,放在盖帘上晾着。

烹饪技巧

  • 莴笋叶要用盐水焯一下,去去水分,颜色也会更绿。

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莴笋叶大包 莴笋叶大包
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莴笋叶大包吃起来不错,它是用莴笋,韭菜等做成的,它深受大多数人的喜爱与称赞,莴笋很多人都很喜欢食用,用它做出来的食物都是美食,它本身就有一种味道,这种味道有开胃……

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