健康杂蔬炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 鲜拉面 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 西兰花 ：适量
• 油 ：适量
• 白莲藕 ：适量
• 彩椒 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花和藕洗净，切朵和片备用。
• 
  第二步
  2.彩椒切条。
• 
  第三步
  3.鲜面条煮至七分熟，捞出备用。
• 
  第四步
  4.用下面条的水焯一下西兰花和藕。
• 
  第五步
  5.热锅凉油，油热放西兰花和藕煸炒。
• 
  第六步
  6.放蚝油炒出香味。
• 
  第七步
  7.放入面和盐翻炒片刻。
• 
  第八步
  8.放彩椒翻拌均匀，出锅。

烹饪技巧

• 面不要煮的太熟，因为还要再炒一下，不然就炒烂了。

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