自制翡翠烧卖

具体步骤

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  第一步
  1.馅料：糯米饭加入红烧肉丁、胡萝卜丁、红烧肉卤拌匀即可。 和面：面粉加入菠菜汁，面团和的稍微硬一点，和好要醒20分钟。
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  第二步
  2.面团分成8个小剂子。
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  第三步
  3.小剂子擀成饺子皮，拿一个饺子皮，放入馅料。
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  第四步
  4.捏出烧卖形状来。(如图)
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  第五步
  5.包好所有烧卖。
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  第六步
  6.放入蒸锅，蒸8分钟即可。
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  第七步
  7.出锅啦！
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  第八步
  8.做的，拍的，漂亮吗？味道不错哦。