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营养丰富的馒头
营养丰富的馒头

营养丰富的馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.18 11:14

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主料

  • 面粉 :适量
  • 南瓜适量

辅料

  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的馒头的做法图解一
    第一步
    1.南瓜放锅里蒸熟
  • 营养丰富的馒头的做法图解二
    第二步
    2.南瓜蒸熟后用勺子压成泥
  • 营养丰富的馒头的做法图解三
    第三步
    3.温水加入酵母粉搅拌均匀
  • 营养丰富的馒头的做法图解四
    第四步
    4.把面粉和南瓜放一起
  • 营养丰富的馒头的做法图解五
    第五步
    5.南瓜面粉一点点加酵母水,用手揉成絮状
  • 营养丰富的馒头的做法图解六
    第六步
    6.揉均匀后,盖上盖子等1小时发酵
  • 营养丰富的馒头的做法图解七
    第七步
    7.面粉里面呈蜂窝状就发好了,在揉10分钟
  • 营养丰富的馒头的做法图解八
    第八步
    8.揉成长条,用刀切开
  • 营养丰富的馒头的做法图解九
    第九步
    9.切开后,整整形状,在放20分钟再蒸这样馒头会松软些
  • 营养丰富的馒头的做法图解十
    第十步
    10.蓖子抹油(这样不粘锅),馒头放入蒸20分钟,关火再闷5分钟再盛出
  • 营养丰富的馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好啦啦

烹饪技巧

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