茭白肉丝是一道用茭白和肉丝做成的特色菜。可能有很少人听过茭白这个名字，那么它到底是一种什么样的东西呢？其实它就是一种蔬菜，别名叫做高笋，古时还被列为六谷之一。看起来它的身子部分是白色的，胖胖的，但尾巴部分是绿色的。按体型来说，可比葱蒜什么的大多了。不过，一般的菜式还是比较少用到它的。把它跟肉丝放一起那就是绝配啊，肉丝会充满了茭白的味道，然后猪肉吃起来还不会太油腻，那不就是一举两得吗？
无
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……
胡萝卜
茭白
挑剔的味蕾
评论