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色香味俱全的鸡汤米线
色香味俱全的鸡汤米线

色香味俱全的鸡汤米线

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.13 02:30

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主料

辅料

  • 鸡汤 :1锅

具体步骤

  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解一
    第一步
    1.豆腐皮切丝,番茄去皮切丁,生菜和青菜洗净待用。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解二
    第二步
    2.干米线提前在水中发泡。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解三
    第三步
    3.煲了一晚上的杏鲍菇乌鸡汤(只加了料和生抽)。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解四
    第四步
    4.橄榄油烧热,加入番茄翻炒,少许生抽提味。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解五
    第五步
    5.加入鸡汤煮沸。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解六
    第六步
    6.将豆腐丝下锅。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解七
    第七步
    7.加蔬菜和米线,煮沸后加盐和胡椒粉调味。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解八
    第八步
    8.加入生菜后加盖闷两分钟。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解九
    第九步
    9.准备出锅。
  • 色香味俱全的鸡汤米线的做法图解十
    第十步
    10.撒香菜末,开动咯??

烹饪技巧

  • 鸡汤加了杏鲍菇和茶树菇,煲了一夜,香喷喷哒!用骨汤也不错哦!

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