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桑椹果酱,
桑椹果酱,

桑椹果酱,

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.08 08:17

桑椹果酱作为日常最常见的家庭美食,主要材料是由桑葚 、糖、柠檬组成。虽然是一种果酱,但是口味滑润,纯味十足,十分可口香甜。桑椹作为古代中国皇权统治者御用的补品,因桑椹本身含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等成分,所以在民间也是很难吃到,因此在民间被称为圣果而且桑树生长在自然的环境下,因此也是很少被污染。

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主料

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 桑椹果酱,的做法图解一
    第一步
    1.桑椹清洗干净,撒入白沙糖腌渍4小时
  • 桑椹果酱,的做法图解二
    第二步
    2.将腌好的桑椹倒入锅里熬制,用勺子不停的按压,更容易出汁
  • 桑椹果酱,的做法图解三
    第三步
    3.熬成酱后,放入蜂蜜继续熬2分钟,它就可以了
  • 桑椹果酱,的做法图解四
    第四步
    4.存放果酱的容器要经过开水消毒

烹饪技巧

  • 不爱吃甜的朋友,可以不放蜂蜜,或是少放一些

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桑椹果酱, 桑椹果酱,
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桑葚果酱在许多面包店里都能找到的,它被称之为“美容保健之王”,桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有……

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