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清香清炒麦菜
清香清炒麦菜

清香清炒麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 05:41

清炒麦菜是我非常喜欢的一道素菜,时间急迫的时候往往都是用它来就急。麦菜下锅翻炒几下就可以起锅,不宜炒的太久,会丢失里面的营养成分。往里面撒几颗盐,一道美味的清炒麦菜就出锅了。麦菜里的维生素非常多,就着香甜的饭,绝对是人间极品。

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主料

  • 麦菜 :500

辅料

  • 蒜子 :5
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 清香清炒麦菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好麦菜
  • 清香清炒麦菜的做法图解二
    第二步
    2.麦菜洗净切段,蒜子剁成蒜蓉
  • 清香清炒麦菜的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,爆香蒜蓉
  • 清香清炒麦菜的做法图解四
    第四步
    4.放入麦菜
  • 清香清炒麦菜的做法图解五
    第五步
    5.炒软
  • 清香清炒麦菜的做法图解六
    第六步
    6.加入盐、蚝油
  • 清香清炒麦菜的做法图解七
    第七步
    7.炒至熟
  • 清香清炒麦菜的做法图解八
    第八步
    8.盛出

烹饪技巧

  • 喜欢辣的亲,可以加入辣椒酱

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清炒麦菜 清炒麦菜
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