美味青椒炒白虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好青椒
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  第二步
  2.准备好海白虾
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  第三步
  3.用水淀粉，料酒，先抽，胡椒粉等调料调成汁待用。
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  第四步
  4.青椒去籽，洗净切片，
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  第五步
  5.海白虾去壳，去头，挑去虾线，漂净，
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  第六步
  6.用料酒，盐，揉几下，漂净，
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  第七步
  7.擦干水分，
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  第八步
  8.锅里放水，加些植物油煮开，放青椒焯至八分熟捞出，
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  第九步
  9.锅里油热，放入虾仁，
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  第十步
  10.煸炒至转色，
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  第十一步
  11.放入青椒，煸炒匀，
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  第十二步
  12.加些盐，
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  第十三步
  13.放入水淀粉调味汁勾芡，
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  第十四步
  14.煸炒匀即可盛出。