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特色蒜薹焖面
特色蒜薹焖面

特色蒜薹焖面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 07:01

特色蒜薹焖面算是北方地区的一道特色面,吃面还是北方人吃的多一点。这道特色蒜薹焖面在我的家乡人气很高,喜欢吃的人老女老少都有。无论你以前有没有听说过这道菜,今天我给大家介绍一下它的做法,特色蒜薹焖面的面吃起来很劲道,很好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色蒜薹焖面的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗干净,切成块
  • 特色蒜薹焖面的做法图解二
    第二步
    2.蒜薹切成段
  • 特色蒜薹焖面的做法图解三
    第三步
    3.先炒五花肉,炒出油之后加葱姜蒜花椒
  • 特色蒜薹焖面的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜薹,翻炒几下,加盐和调料,加水盖过蒜薹
  • 特色蒜薹焖面的做法图解五
    第五步
    5.调成小火,将面条放在锅里焖
  • 特色蒜薹焖面的做法图解六
    第六步
    6.五分钟之后,将面条下方的汤汁均匀淋在面条上
  • 特色蒜薹焖面的做法图解七
    第七步
    7.隔两分钟浇一次汤汁,知道汤汁快干的时候,将菜和面条拌匀
  • 特色蒜薹焖面的做法图解八
    第八步
    8.翻炒一会即可

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蒜薹焖面 蒜薹焖面
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