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喷香的韭菜鸡蛋馅饺子
喷香的韭菜鸡蛋馅饺子

喷香的韭菜鸡蛋馅饺子

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.12 03:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.准备韭菜、鸡蛋、面粉
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.凉水和面,盖上盖子饧面
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗净控干水后切碎,鸡蛋煎完剁碎一点
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.加两勺盐
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.适量豆油
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.少许五香粉
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.饧好的面团揉成长条然后揪成小剂子
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.把小剂子撒点面粉按成小圆饼
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.用擀面杖擀成面皮
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解十
    第十步
    10.包好的饺子
  • 喷香的韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.锅里水开后下饺子,素馅的煮十五分钟就熟了,蘸点辣椒油和醋超级好吃哦!

烹饪技巧

  • 凉水和面

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