香气浓郁的青椒炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.12 12:06

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主料

• 猪肉 ：200
• 青椒 ：5个

辅料

• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒面 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片
• 
  第二步
  2.青椒
• 
  第三步
  3.肉用淀粉抓匀青椒切片
• 
  第四步
  4.锅里放油加热放入肉片翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量生抽翻炒
• 
  第六步
  6.放入青椒翻炒
• 
  第七步
  7.加适量盐翻炒出锅
• 
  第八步
  8.出锅盛盘可以吃了

烹饪技巧

• 肉片用淀粉抓匀，炒好的肉嫩好吃。青椒不要炒时间长。

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青椒炒肉

20

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青椒炒肉是我们常常食用的一道家常便饭，味道鲜美，口感极佳。并且营养物质丰富，青椒中富含维生素C，有利于增强人体的免疫功能。肉可以切成肉片也可以切成肉丝，可以加入……

包含食材

• 青椒
• 瘦肉

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