美味的茄子煲

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.08 07:42

今天小编要给大家介绍一道非常具有营养价值的菜，那就是茄子煲。为啥这么说呢，因为这茄子很滋补哦，各种维生素呀啥的，吃起来感觉很健康的样子，而且可以经常食用哦。我们一起来做吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.步骤一：准备材料
• 
  第二步
  2.步骤二：茄子切条
• 
  第三步
  3.步骤三：蒜拍碎
• 
  第四步
  4.步骤四：开火烧干锅里的水后加花生油
• 
  第五步
  5.步骤五：等油热到八成时加入茄子，并翻炒
• 
  第六步
  6.步骤六：加入蒜和酱油，翻炒一会后盖锅
• 
  第七步
  7.步骤七：盖锅煮两分钟后就可以装盘上桌了

烹饪技巧

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茄子煲

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茄子煲，这是以茄子为主要原材料制作而成的菜品，里面添加了各种用于调味的佐料更加的能够使得茄子的色香味美好而又独特，吃起来茄子不仅是软软嫩嫩的，而且有着丝丝缕缕香……

包含食材

• 茄子

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