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自制培根什锦披萨
自制培根什锦披萨

自制培根什锦披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.05.15 07:30

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主料

  • 面粉 :3小碗
  • 牛奶1小碗
  • 安琪酵母粉(看着加) :适量
  • 青椒适量
  • 培根/火腿 :适量
  • 洋葱适量
  • 玉米适量
  • 芝士 :120g
  • 番茄酱( :适量)
  • 食用油一点(刷烤盘) :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶里面加入适量酵母粉和一点盐,和面。发酵2小时。
  • 第二步
    2. 等待发酵的过程,准备各种配料(如图)。配料可以选择自己喜欢的。
  • 第三步
    3. 别忘了芝士(多一点没有关系)。
  • 第四步
    4. 烤盘刷上食用油。可以多刷一点。
  • 第五步
    5. 面团发酵好后揉到光滑,擀到合适的大小。用牙签扎上小孔(避免受热后起泡)。
  • 第六步
    6. 刷上番茄酱,铺第一层芝士。
  • 第七步
    7. 铺上准备好的配料,上面再放一层芝士。放入200度预热的烤箱,200度烤20分钟。
  • 第八步
    8. 新鲜出炉,香气四溢。芝士味超浓郁超香的~接下来,就是享用美味的时间了~

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匠心荷韵

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