香气浓郁的韭菜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡蛋打碎进行搅拌均匀，鸡蛋里加入少许盐，味精，料酒。
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  第二步
  2.韭菜洗净切段。
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  第三步
  3.锅里加油，等油热上七八分。
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  第四步
  4.将火调到中火后，倒入搅拌好的鸡蛋。
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  第五步
  5.鸡蛋不停翻炒至八分熟，出锅先。
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  第六步
  6.锅里倒入切好的韭菜，进行翻炒。
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  第七步
  7.炒至八分熟后加入少许盐。
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  第八步
  8.再将炒好的鸡蛋倒回锅里，和着韭菜一起翻炒。
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  第九步
  9.最后加入少许味精，两者均匀和在一起了就可马上出锅食用。