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诱人时蔬串烤鱿鱼
诱人时蔬串烤鱿鱼

诱人时蔬串烤鱿鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 10:57

鱿鱼是我最爱的一道菜,没有之一。鱿鱼作为烧烤界中的一员,凭借其浓郁的香气和细腻的口感,赢得了广大吃货的心!时蔬串烤鱿鱼是在家里就能吃到的烧烤;和朋友一起户外烧烤的时候露一手,瞬间成为全场焦点,是不是突然有一种想学习的冲动呢?让我们一起学起来吧。

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主料

辅料

  • 蚝油 :25ml
  • 蒜瓣 :4瓣
  • 盐 :2茶匙
  • 黑胡椒碎 :2茶匙
  • 橄榄油1大匙
  • 黑胡椒酱 :40ml
  • 甜辣酱 :25ml

具体步骤

  • 诱人时蔬串烤鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.主要材料备齐;
  • 诱人时蔬串烤鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.将鱿鱼清理干净后,切成较为入口的小段;
  • 诱人时蔬串烤鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.青椒、灯笼椒、洋葱切段备用;
  • 诱人时蔬串烤鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.将鱿鱼段、青椒、灯笼椒、洋葱块一同放入料理盆中,加入黑胡椒酱、蚝油、甜辣酱、盐、黑胡椒碎拌匀后,腌制15分钟;
  • 诱人时蔬串烤鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.用烤签将蔬菜和鱿鱼均等的串好排在烤架上,下面垫上铺了锡纸的烤盘。将蒜拍了切碎撒在上面;
  • 诱人时蔬串烤鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热至180度,鱿鱼进烤箱上下火烤10-12分钟;
  • 诱人时蔬串烤鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.再用黑胡椒酱、蚝油和甜辣酱调一小碗酱汁,在烤的过程中涂抹或是烤好后涂抹均可,待鱿鱼烤到全熟且口感脆韧即可。

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钱大米

钱大米

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时蔬串烤鱿鱼 时蔬串烤鱿鱼
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时蔬串烤鱿鱼做起来真是很简单,我也非常的喜欢吃我在考的时候会等到烤熟之后刷上一点儿蒜蓉辣酱,那样味道是特别的棒大家在做的时候,如果能吃辣可以放上一点儿小米椒味道……

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