美味好吃的孜然电烤肉串

具体步骤

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  第一步
  1.将猪颈背肉切成指头一样的条，一寸长就可以。 加入盐、孜然、五香粉，牛奶（没有牛奶加奶粉+水代替），腌制一小时（急着吃使劲揉揉就行）。
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  第二步
  2.用不锈钢签子将肉串起来。 要问签子哪里来的：签子是买烤肉机送的约40个签字。
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  第三步
  3.刷一遍花生油在肉串上。
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  第四步
  4.再撒一遍孜然粉。
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  第五步
  5.再撒一遍辣椒粉，根据自己能吃辣的程度适量撒。
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  第六步
  6.将肉串分两组，上下交换压一压。
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  第七步
  7.将肉串一个一个挂到烤炉的把上。
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  第八步
  8.放入烤炉，加电，打开开关，烤8-12分钟。 根据肉串的大小确定烤制时间。 期间要旋转肉串，因为加热棒在烤炉中心。
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  第九步
  9.我烤了10分钟。 美味孜然烤肉串做好了。 大口吃肉，不谅着咸菜。 味道好极了！