家常菜番茄烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.07 04:33

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主料

• 豆腐 ：200
• 番茄 ：180

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：半勺
• 盐 ：适量
• 豆瓣酱 ：半勺
• 酱油 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐和番茄切块。
• 
  第二步
  2.锅热油，下姜蒜炒香。
• 
  第三步
  3.加入豆腐和番茄。
• 
  第四步
  4.加点酱油。
• 
  第五步
  5.再加点豆瓣酱和盐烧一下。
• 
  第六步
  6.加鸡精调味。
• 
  第七步
  7.装盘，撒上葱末。

烹饪技巧

• 1、番茄买红透自然熟的更好吃。2、加了酱油和豆瓣酱更开胃下饭。

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