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可口的茴香烙饼
可口的茴香烙饼

可口的茴香烙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 04:20

提到茴香,我就会想起鲁迅写的一篇文章叫孔乙己,他总是喜欢吃茴香胡豆,然后喝上一杯小,今天我们就要用茴香来烙饼,我们要做的就是茴香烙饼,虽然我是南方人,可是也非常的喜欢吃饼类,好吃又省事,很好完成,茴香烙饼是真的太香太香啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的茴香烙饼的做法图解一
    第一步
    1.准备面粉
  • 可口的茴香烙饼的做法图解二
    第二步
    2.问水加入酵母,静止一会
  • 可口的茴香烙饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入酵母和适量水活成面团,放在温暖处发酵
  • 可口的茴香烙饼的做法图解四
    第四步
    4.茴香洗净控干水分,之后切碎
  • 可口的茴香烙饼的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散
  • 可口的茴香烙饼的做法图解六
    第六步
    6.锅内加入两勺油,油温八成热倒入鸡蛋
  • 可口的茴香烙饼的做法图解七
    第七步
    7.快成固体的时候切碎
  • 可口的茴香烙饼的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋凉了后加入茴香中加入盐,老抽,十三香
  • 可口的茴香烙饼的做法图解九
    第九步
    9.面发好了,再活一会
  • 可口的茴香烙饼的做法图解十
    第十步
    10.分成小剂子
  • 可口的茴香烙饼的做法图解十一
    第十一步
    11.擀圆
  • 可口的茴香烙饼的做法图解十二
    第十二步
    12.包入馅,包成包子,之后按扁
  • 可口的茴香烙饼的做法图解十三
    第十三步
    13.平底锅放油,开始烙制
  • 可口的茴香烙饼的做法图解十四
    第十四步
    14.卖相不太好,不过挺好吃的

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茴香烙饼 茴香烙饼
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