色香味俱全的白菜猪肉炖粉条

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净切小块。
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  第二步
  2.把宽粉条用热水泡软，再过凉水。
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  第三步
  3.将五花肉清洗干净，切成宽片。
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  第四步
  4.热锅加少许的油，放葱花和生姜炒出香味。
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  第五步
  5.放入五花肉炒出油。
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  第六步
  6.放入白菜继续炒。
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  第七步
  7.加入酱油、蚝油、盐、调味。
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  第八步
  8.倒入适量清水，盖盖煮到水开。
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  第九步
  9.水开加入泡软的宽粉条，盖盖慢炖。
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  第十步
  10.炖至猪肉发白软烂，关火加入鸡精调味出锅即可。