香飘十里的牛奶布丁

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.08 11:33

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 熟牛奶 ：200ml

辅料

• 糖 ：半勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先鸡蛋打散搅拌好。
• 
  第二步
  2.倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
• 
  第三步
  3.放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。
• 
  第四步
  4.蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以切小块配水果，还可以配面包等等。。。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的，再蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶，请再蒸5分钟。
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烹饪技巧

• 请不要烫到了

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牛奶布丁

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牛奶布丁，这种甜品看起来是长的特别像是果冻的样子而且吃起来和果冻的软嫩可口的口感有些相似，但是却具有果冻所不具备的营养价值，牛奶布丁不仅味道尝起来有着牛奶喝奶酪……

包含食材

• 牛奶

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