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家常菜冬瓜虾仁
家常菜冬瓜虾仁

家常菜冬瓜虾仁

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.22 07:24

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主料

  • 冬瓜适量
  • 蚝油 :适量
  • 虾 :适量

辅料

具体步骤

  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解一
    第一步
    1.材料有冬瓜虾仁和葱
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入适量水倒入切好的冬瓜烫下
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解三
    第三步
    3.虾仁里放入适量胡椒粉和盐腌制入味
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入少量油
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解五
    第五步
    5.放入腌制好的虾翻炒
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解六
    第六步
    6.将炒好后的虾盛入盘中备用
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解七
    第七步
    7.捞出烫好的冬瓜
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解八
    第八步
    8.锅中倒入少量油放入烫好的冬瓜翻炒
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解九
    第九步
    9.加入适量蚝油调味
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解十
    第十步
    10.最后倒入虾仁翻炒撒撒上葱花(蚝油本身就咸甜虾仁提前加入盐和胡椒粉腌制入味了所以就不用在再加调味料了)
  • 家常菜冬瓜虾仁的做法图解十一
    第十一步
    11.盛入碗中鲜美的冬瓜虾仁就可以享用啦

烹饪技巧

  • 冬瓜提前掉水这样更入味,蚝油本身就咸甜虾仁提前加入盐和胡椒粉腌制入味了所以就不用在再加调味料了

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冬瓜虾仁 冬瓜虾仁
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