鲜滑细嫩鳗鱼炒韭菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.04 04:31

这道美味鲜香、人见人爱的家常菜肴：鳗鱼炒韭菜将两种各具独特风味的诱人食材恰到好处地结合在了一起，肉质细嫩、口感甚好的优质鳗鱼富含人体所需的多种氨基酸与优质蛋白，而清香自然的新鲜韭菜则为我们带来丰富维生素，如此营养之美食，大家快快学起来吧！

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主料

• 鳗鱼 ：250
• 韭菜 ：100

辅料

• 酱油 ：12
• 老酒 ：10
• 油盐 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.鳗鱼洗净切段
• 
  第二步
  2.韭菜洗净切段
• 
  第三步
  3.热锅倒油，大蒜爆炒，放入鳗鱼翻炒片刻，加入老酒，酱油，盐
• 
  第四步
  4.翻炒均匀后倒入韭菜
• 
  第五步
  5.翻炒至熟即可
• 
  第六步
  6.出锅啦，美味佳肴哦

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鳗鱼炒韭菜

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鳗鱼炒韭菜，韭菜，一提到韭菜，小编就想到他修长而翠绿的身子，这身子不仅看起来好看，而且吃起来柔软与韧性并存，让人们有一种爱不释手的征服感，作为一种长得像草的蔬菜……

包含食材

• 韭菜
• 鳗鱼

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