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毛竹笋炒土猪肉很简单,很家常,味道也很棒。土猪肉的味道十分鲜美,你看着那有条理有纹路的肉躺在盘子里,心里就痒痒了起来。拿筷子夹一口大块的肉,好吃的无法形容了。而毛竹笋看起来表面很不光滑,但是吃起来口感却很好,真是人间美味啊。
竹笋一定要用油盐出水.这样才不会有涊味!
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毛竹笋炒土猪肉比较好吃,而且我喜欢选择的就是猪的五花肉,那样炒出来的竹笋会特别的香,大家在锅里面可以多放一点儿油,然后把五花肉放在里面炒熟之后再放上毛竹笋一起翻……
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