珍馐美味的酸奶蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材
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  第二步
  2.蛋黄和酸奶混合均匀
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  第三步
  3.筛入面粉
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  第四步
  4.搅拌无颗粒
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  第五步
  5.打蛋清前放入一滴白醋，蛋清打成这样放入白糖继续打
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  第六步
  6.把剩下的白糖也倒入蛋白中继续打发
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  第七步
  7.打发泡干性
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  第八步
  8.放入三分之一的蛋白放入蛋糊中上下搅拌均匀
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  第九步
  9.搅拌好的面糊倒入剩余的蛋白中拌均匀
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  第十步
  10.你倒入模具中振几下后裹上锡纸，烤箱中层放入一碗热水，先170多25分钟左右在转150度40分钟即可
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  第十一步
  11.烤好冷凉脱模，我颜色烤深了是因为我只开上火没开下火，只顾着追剧把烤箱的蛋糕忘记了……