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美味的香辣香草小土豆
美味的香辣香草小土豆

美味的香辣香草小土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 08:19

【香辣香草小土豆】土豆好像是怎么做都不会难吃的菜肴。食材方便,制作简单,随手即来。将小土豆放入水中煮熟,入煎锅,煎至表面金黄,放入香草即可。一眼望去颜色亮丽,闻一闻香气四溢,咬一口外酥里嫩,唇齿留香。味道鲜香咸美,美味,可口。口感丰富,满口清香,唇齿留香.此物只因天上,人间难得几回闻。

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主料

  • 美人椒 :3个
  • 小土豆 :500
  • 青椒2个

辅料

  • 精盐5
  • 辣椒粉 :适量
  • 意大利香草 :适量

具体步骤

  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解二
    第二步
    2.把洗干净的小土豆放入锅中,加水煮熟
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解三
    第三步
    3.青红椒切圈
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解四
    第四步
    4.土豆煮至用筷子能轻易扎进去的程度,出锅晾凉后剥去土豆皮
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解五
    第五步
    5.锅内放油烧热,把小土豆放入,小火煎制
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解六
    第六步
    6.用铲子将土豆压扁,煎至土豆两面金黄,表皮变脆
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解七
    第七步
    7.放精盐、辣椒粉,不能吃辣的可以不放
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解八
    第八步
    8.放入意大利香草
  • 美味的香辣香草小土豆的做法图解九
    第九步
    9.放入青红椒圈,翻炒均匀入味即可

烹饪技巧

  • 1、不能吃辣的,可以不放辣椒粉2、买不到小土豆,可以把大土豆切成小块3、煎土豆的时候要小火慢煎

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香辣香草小土豆 香辣香草小土豆
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