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美味的青椒炒肉丝
美味的青椒炒肉丝

美味的青椒炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 08:28

青椒炒肉丝,家里面的菜园子里面的辣椒结了好几个,我正在烦恼不知道要吃什么的时候老公回来后就说,今天干脆就做一道简单的青椒炒肉丝好了,然后就把肉丝切好了和青椒一块儿爆炒之后就好了,所以说这道菜其实是一道比较简单的家常菜。又方便又简单,很适合在家里面吃。

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主料

  • 青椒5个
  • 肉丝 :200g

辅料

  • 3片
  • 葱 :2根

具体步骤

  • 美味的青椒炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备的食材
  • 美味的青椒炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.肉切丝,放食盐,糖,料,定粉,生抽,胡椒粉,搅拌均匀掩20分钟。
  • 美味的青椒炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.青椒切丝,葱切段,姜切片
  • 美味的青椒炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,放入肉丝翻炒至断生。
  • 美味的青椒炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.放入葱姜蒜爆香
  • 美味的青椒炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒翻炒,加入食盐。酱油醋。翻炒均匀。
  • 美味的青椒炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀既可出锅

烹饪技巧

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青椒炒肉丝 青椒炒肉丝
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