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好吃的黄瓜山药炒木耳
好吃的黄瓜山药炒木耳

好吃的黄瓜山药炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 06:44

第一次吃黄瓜山药炒木耳是去同事家做客,同事亲自下厨做的,感觉味道挺好的,于是跟同事学了做法。今天在家,就想给家人露两手。当我做好黄瓜山药炒木耳后,家人尝了一下,说我厨艺进步了。其实黄瓜山药炒木耳做法很简单的,喜欢吃的朋友不妨尝试一下。

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主料

  • 木耳8粒
  • 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 黄瓜1根
  • 山药1根
  • 蒜 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 好吃的黄瓜山药炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,山药切片
  • 好吃的黄瓜山药炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.准备食材,大葱切葱花,姜切丝,蒜切片,干辣椒2个,花椒
  • 好吃的黄瓜山药炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.锅中水烧开下山药焯一下
  • 好吃的黄瓜山药炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,把葱姜蒜辣椒花椒爆香
  • 好吃的黄瓜山药炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.下木耳黄瓜翻炒
  • 好吃的黄瓜山药炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.下山药翻炒,放生抽,盐,味精,翻炒片刻盛出
  • 好吃的黄瓜山药炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.完成

烹饪技巧

  • 1、很简单营养的一道菜。

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黄瓜山药炒木耳 黄瓜山药炒木耳
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