简单的煎饼盒子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗里，加几滴料酒打散
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  第三步
  3.锅里放油，油热以后倒入蛋液，趁热搅拌散成小块
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  第四步
  4.盛入盆里晾凉，加调料盐，酱油，十三香拌匀
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  第五步
  5.韭菜切碎，拌入鸡蛋里
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  第六步
  6.煎饼平铺，放入适量的馅
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  第七步
  7.先把下面折上，然后两边，最后上面
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  第八步
  8.依次卷好的所有煎饼盒
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  第九步
  9.锅里放适量油，油热以后放入煎饼盒子，封口面朝下
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  第十步
  10.定型以后翻面
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  第十一步
  11.两面金黄以后就可以出锅啦（全程中火）
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  第十二步
  12.再来一张合照