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虾酱五花肉炒豆角
虾酱五花肉炒豆角

虾酱五花肉炒豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.07 08:18

虾酱五花肉炒豆角是一道家常小炒,其主料为五花肉、豆角、虾酱,出锅后的五花肉肥瘦间隙、色泽分明、晶莹剔透,入口爽滑、肥而不腻,豆角鲜嫩翠绿、爽口脆滑,搭配虾酱,整道菜鲜香无比,不仅营养美味,还让人唇齿留香、回味无穷。

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主料

辅料

  • 虾酱适量
  • 油 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆解洗净切段;
  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切片;
  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水,放一点油和盐;
  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解四
    第四步
    4.下豆角焯熟;
  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解五
    第五步
    5.沥干水份备用;
  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解六
    第六步
    6.锅里热一点底油,下五花肉煎出油,再下蒜蓉;
  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解七
    第七步
    7.加入虾酱爆炒出香味;
  • 虾酱五花肉炒豆角的做法图解八
    第八步
    8.倒入豆角翻炒均匀即可.

烹饪技巧

  • 此菜不用放盐了,因为虾酱比较咸.

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虾酱五花肉炒豆角 虾酱五花肉炒豆角
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虾酱五花肉炒豆角是一道非常家常的家常菜,而且做起来非常的快,所以广为流传。主材料需要五花肉和豆角,辅材料虾酱,蒜蓉还有少量的油。它的准备时间大概只要5、6分钟,……

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