回味无穷的可可杏仁曲奇

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.09 10:13

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主料

• 黄油 ：75
• 杏仁片 ：35
• 蛋液 ：15

辅料

• 糖粉 ：60
• 可可粉 ：10
• 低筋面粉 ：115

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油用打蛋器打至微膨大
• 
  第二步
  2.加入鸡蛋，继续打，打至发白
• 
  第三步
  3.加入过筛和的低粉和可可粉，拌匀
• 
  第四步
  4.加入杏仁片，轻轻翻拌
• 
  第五步
  5.饼干模里放入保鲜膜，把面糊倒进去，轻轻压平，压成一条
• 
  第六步
  6.放冰箱冷冻半小时，取出切片
• 
  第七步
  7.170度上下火烘烤20分钟

烹饪技巧

• 冻的太硬可稍回软点再切

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