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浇汁三文鱼奶酪饼
浇汁三文鱼奶酪饼

浇汁三文鱼奶酪饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 01:17

浇着三文鱼奶酪饼,他是一个很有营养但是非常简单,易做的嗯三文鱼是对不到一种很好的特别的有营养对身体的健康也特别有好处,三文鱼奶酪奶酪也是一种一种特色的小吃,然后听起来就特别的好吃浇汁三文鱼奶酪饼简单易做还好吃是您的不二选择哦。

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主料

辅料

  • 去皮番茄 :45
  • 奶酪1块
  • 橄榄油适量
  • 盐 :少许
  • 蛋液 :少许

具体步骤

  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解二
    第二步
    2.将木耳、芦笋、洋葱和三文鱼分别切碎
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解三
    第三步
    3.番茄去皮碾碎备用
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解四
    第四步
    4.全部食材(除了番茄)都放入碗中
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解五
    第五步
    5.稍微搅匀后加入少许蛋液
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解六
    第六步
    6.再次搅匀,加入一块奶酪,奶酪有咸味,我就没有放盐
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解七
    第七步
    7.将奶酪碾碎和食材充分搅拌均匀,搅拌好的馅儿很有粘性
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解八
    第八步
    8.煎锅放入少许橄榄油抹匀
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解九
    第九步
    9.用勺子舀入馅儿压成一个个小饼状,转小火煎
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解十
    第十步
    10.一面金黄后翻过面来继续煎制
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解十一
    第十一步
    11.直到两面都呈金黄色即可出锅
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解十二
    第十二步
    12.炒锅再次放入少许橄榄油,加入番茄煸炒
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解十三
    第十三步
    13.边翻炒边压烂番茄,使之成泥状,保持中小火
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解十四
    第十四步
    14.直到炒至番茄糊变得粘稠时即可加入少许盐,翻炒均匀后关火
  • 浇汁三文鱼奶酪饼的做法图解十五
    第十五步
    15.将炒好的番茄酱浇在小饼上即可

烹饪技巧

  • 1、小饼做好就可以直接食用了,因为我家宝贝儿喜欢吃番茄酸酸的口感,所以我又做了个汁浇在小饼上面。

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