酸辣的炝炒剪刀菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备剪刀菜
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  第二步
  2.去头，摘干净。
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  第三步
  3.抖洗两遍
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  第四步
  4.干辣椒切丝，蒜切末。
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  第五步
  5.热锅放猪油。
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  第六步
  6.先放干辣椒丝炒，辣椒丝微微变成板栗色后放蒜炒。
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  第七步
  7.放剪刀菜，大火，快速翻炒。
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  第八步
  8.放盐，味精和陈醋。炒匀。
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  第九步
  9.出锅。酸酸辣辣的很好吃哦！