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椰肉银耳鸡汤可以说是最家常的一道汤了,这道菜品有椰肉、银耳和鸡肉三种食材制作而成,银耳含有碘和许多微量元素,椰肉富含蛋白质和维生素,而鸡肉具有丰富的蛋白质能够补充人体能量,三种食材慢火炖煮将营养全部保留,适合各类人群食用,老人,孩子尤其体弱的小孩子应该多喝。
1、所有食材冷水下锅,这样利于食材营养成分析出到汤里,煲出的汤味道更鲜美2、家里没有糖尿病的话,还可以加几颗大枣,味道会很甜美
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