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家常快炒紫甘蓝是一道操作简单的家常菜,主要是以紫甘蓝为主要食材搭配简单配料烹制而成。众所周知,紫甘蓝中含有丰富的维生素和各种微量元素,被称为蔬菜中的皇后,营养价值极高,家常快炒紫甘蓝操作非常简单,是典型的营养懒人菜
一直保持大火炒,炒软即可,因其生吃也是可以的,炒久了会破坏其维生素含量
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相信还是有很多朋友对于甘蓝来说还是很陌生,其实以前我也没吃过甘蓝,因为一场偶然的机会有机会吃到这道用甘蓝做得菜肴,叫做快炒紫甘蓝,于是我就爱上了这道菜了,那味道……
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大家有没有吃过这道好吃的紫甘蓝啊,味道简直棒极了,我记得我第……
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