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三文鱼黄瓜沙拉#多效
三文鱼黄瓜沙拉#多效

三文鱼黄瓜沙拉#多效

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 08:58

三文鱼是一种营养非常丰富的食材,鱼肉细腻,蛋白质的含量和质量都是非常优秀的,三文鱼肉质鲜滑,可以简单腌制后生食,这道三文鱼黄瓜沙拉就是以三文鱼做为主要食材,搭配黄瓜,鸡蛋等佐以各种调味料和沙拉酱,制作而成,没有太多的步骤,最大程度的保留了食材原有的风味和营养。快来试着做做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜用工具刨成薄片,挤干水份放入碗中
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解二
    第二步
    2.煮一个鸡蛋切成小丁,我家正好有卤蛋直接用了
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解三
    第三步
    3.三文鱼切成小丁
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋丁和三文鱼丁都放入碗中
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解五
    第五步
    5.制作浇汁用到的千岛酱、黄芥末调味酱和黑醋
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解六
    第六步
    6.取一小碗加入以上三种调味料
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解七
    第七步
    7.把调匀的浇汁淋在食材上
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解八
    第八步
    8.最后撒上黑胡椒碎
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解九
    第九步
    9.撒上欧芹碎,最好是法香碎
  • 三文鱼黄瓜沙拉#多效的做法图解十
    第十步
    10.食用时搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 1、三文鱼可以先用盐和柠檬腌制一会,我用的卤蛋所以沙拉里面没有加盐,自己根据口味调整调味料。

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