主料
- 青菜 ：1斤
漂亮的青菜饼子，食材是青菜、面粉。青菜切成小丁，和上面粉，揉成面团。摊成饼子，是烤是炸，都可以，都很美味的哟！我选择的是蒸，这样就可以保持青菜的脆嫩，味道和蒸的其他的面食相似，不过不同之处就是这道青菜饼子，有青菜，蒸了还是相当的漂亮，给自己的菜增色不少呢。
1、先将面搅拌均匀后，再加入水和面。
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