口感不错的水煮腰花

具体步骤

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  第一步
  1.猪腰子洗干净去内筋
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  第二步
  2.先切斜刀，在横着切，底部不要切断。
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  第三步
  3.再切成小段
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  第四步
  4.锅里烧水，倒入腰花焯一下去血水 、腥骚。此时可以去准备葱 、姜切末，豆腐皮切好备用。
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  第五步
  5.焯完有沫可以用冷水冲一下
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  第六步
  6.锅里倒油，放入葱 、姜末 、麻椒炒香
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  第七步
  7.倒入红久久火锅底料煸炒
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  第八步
  8.加入适量的水 、盐和酱油。倒入豆腐皮煮熟
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  第九步
  9.捞入碗中
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  第十步
  10.继续煮腰花
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  第十一步
  11.煮熟捞入碗中
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  第十二步
  12.锅里热油，放入干辣椒段炒香关火
• 第十三步
  13.热油浇在上面即可