色香味俱全的香肠披萨

具体步骤

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  第一步
  1.量面粉
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  第二步
  2.调入酵母水，揉成光滑的面团后发酵
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  第三步
  3.4小时后面发酵到2倍大小，放案板上充分揉捏排气，擀成薄面皮，厚度自己掌握
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  第四步
  4.把面皮摊在电饼铛的烤盘上，烤盘上先摸了点油，用小叉子叉些小孔，
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  第五步
  5.抺匀披萨酱，我放了1小勺盐
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  第六步
  6.在发面时切好的香肠
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  第七步
  7.发面时准备好馅料
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  第八步
  8.青豆玉米胡萝卜和青椒入锅加油炒几分钟不用炒熟，加点盐调味
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  第九步
  9.最外圈放一圈切碎的火腿
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  第十步
  10.用面皮把火腿包起来做成边
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  第十一步
  11.洒些芝士碎后把炒好的馅料和火腿铺上，最上层再洒上芝士碎
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  第十二步
  12.电饼铛预热后选烤披萨功能，上盘也要开，1分钟后关上盘。
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  第十三步
  13.饼底很脆很香