美味的麻酱凉拌面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 04:11

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主料

• 鸡蛋面 ：2人份
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 麻酱 ：3勺
• 香油 ：1/2勺
• 麻椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 酱油 ：1/2勺
• 白芝麻 ：少许
• 香叶 ：适量
• 辣椒面 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.食用油适量倒入锅中，放入香叶，麻椒，花椒适量，最小火加热8—10分钟彻底出香味
• 
  第二步
  2.2.取出香料，静置1分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了
• 
  第三步
  3.3.麻酱，酱油，辣椒油（第2步做好的），香油，白芝麻，调成汁
• 
  第四步
  4.4.鸡蛋面准备放锅煮
• 
  第五步
  5.5.煮好面，过凉水备用
• 
  第六步
  6.6.麻酱汁伴入面中，调和均匀，撒些黄瓜丝即可

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麻酱凉拌面

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夏天的时候，最享受的事情就是吃上一碗凉拌面了，做凉拌面简单又美味，不会浪费太多时间，还能省下很多做饭的麻烦。麻酱凉拌面可谓是凉拌面里的经典了，麻酱里面含有丰富的……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄瓜
• 绿豆芽
• 面条

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