美味的麻酱凉拌面

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备齐了，肉丝昨天晚上炒了一下。
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  第二步
  2.鲜蔬们该切丝的切丝，切丁的切丁。
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  第三步
  3.热水锅里下点食盐，下鲜蔬焯水，紫甘蓝不焯。
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  第四步
  4.捞出凉凉
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  第五步
  5.刚才的锅里下面饼，
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  第六步
  6.料理盆里准备一些凉白开备用。
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  第七步
  7.煮至面条软 ，捞出投入凉白开的料理盆中。（电扇吹着吧。）
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  第八步
  8.炒锅倒少许植物油
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  第九步
  9.入一茶匙郫县豆瓣酱
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  第十步
  10.入适量的芝麻酱
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  第十一步
  11.下昨天的肉丝
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  第十二步
  12.拌匀离火待凉
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  第十三步
  13.料理盆中的面料倒去凉开水，尽可能沥干后加生抽一勺
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  第十四步
  14.边拌边挑起让电扇吹
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  第十五步
  15.然后分装入大盘，加上鲜蔬和麻酱肉丝，刚好两盘。
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  第十六步
  16.吃的时候自己拌匀即可。