家常菜素炒豆角丝

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.23 10:27

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角切丝，锅里水烧开加一点盐放入豆角，煮三分钟左右，捞出备用
• 
  第二步
  2.姜丝和蒜末 备用
• 
  第三步
  3.热锅凉油放姜丝煸炒后加入豆角，煸炒至有些焦黄后加入切好的辣椒丝，不喜欢辣椒的可以不放，继续煸炒放入适量生抽和盐，翻炒均匀后加入蒜末，翻炒片刻即可出锅啦
• 
  第四步
  4.豆角一定翻炒熟透哦，

烹饪技巧

• 扁豆一定要煸炒熟透哦，不然有微毒的

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