家常菜素炒豆角丝

具体步骤

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  第一步
  1.宽豆角洗净切丝
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  第二步
  2.猪肥肉解冻切片
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  第三步
  3.蒜切末
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  第四步
  4.炒锅油烧热，放肥肉片翻炒出油。
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  第五步
  5.炒到肥肉变小，肉片发黄，捞出肉片。
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  第六步
  6.蒜末和干红椒段放到热油里爆香
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  第七步
  7.放入豆角丝翻炒
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  第八步
  8.加五香粉、生姜粉、红烧酱油调味。
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  第九步
  9.添少许清水炖五分钟
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  第十步
  10.等水份收干，豆角丝熟烂，加盐和鸡精调味即可。